Tác hại của hóa chất bảo quản thực phẩm và một số lưu ý khi bảo quản thực phẩm

Làm thế nào để giữ được sự tươi ngon của các thực phẩm tới tay người tiêu dùng là một trong những bài toán khó đối với nhà sản xuất. sử dụng hóa chất bảo quản thực phẩm do đó trở nên một sự chọn lựa phổ quát để tránh sự oxy hóa của môi