Danh Mục
Bắp cải có tốt cho sức khỏe không?
Bắp cải có tốt cho sức khỏe không? Giá trị dinh dưỡng của bắp cải là gì? Bắp cải rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe như vitamin C, K, B1, B3, B6 và protein, folate, sắt, canxi, magie, phốt pho, kali…
Hàm lượng vitamin trong bắp cải. bắp cải còn được định giá cao gấp nhiều lần so với các loại rau củ mà mẹ từng biết như cà rốt hay khoai tây… Khi ăn bắp cải bạn phải ăn cả phần lá xanh và trắng, bởi phần lá trắng bên trong thì bên trong có hàm lượng sắt rất cao. hàm lượng, trong khi lớp lá xanh bên ngoài chứa nhiều vitamin A, rất hữu ích cho sức khỏe con người.
Trong Đông Y: Bắp cải có vị ngọt tính lạnh, tính mát, thanh nhiệt, mát phổi, bổ huyết, cầm máu và rất lợi tiểu…
=> Kết luận: Vì vậy, bắp cải là một loại thực phẩm vừa ngon vừa bổ có nhiều công dụng.. Rất tốt cho sức khỏe con người. Vậy, ăn bắp cải có tốt cho phụ nữ đang cho con bú không? Bắp cải có làm mất sữa mẹ không?
Phụ nữ sau sinh ăn bắp cải có tốt không?
Bắp cải có làm mất sữa không?
Cho đến nay, chưa có nghiên cứu nào chứng minh phụ nữ sau sinh ăn bắp cải sẽ bị mất sữa. Do đó quan niệm cổ xưa này là hoàn toàn vô căn cứ. Bắp cải là thực phẩm có tính lạnh nên nếu mẹ ăn nhiều sẽ bị lạnh và đau bụng. Vì vậy, mẹ nên ăn bắp cải một cách điều độ và khoa học. Bạn chỉ ăn 1 bữa trong 1-2 tuần cũng không ảnh hưởng gì. Bạn cũng có thể dùng bắp cải với gừng tươi để ngăn đông.
Theo quan niệm của ông bà ta, bắp cải đem say, bã lấy bã đắp vào chỗ đau để giảm đau, dễ cử động cho sản phụ sau khi sinh. Bắp cải cũng làm giảm sưng vú sau khi sinh con. Đắp lá bắp cải lên bầu ngực giúp giảm sưng vú và triệu chứng tắc tuyến vú. Tuy nhiên, do nhiều mẹ lạm dụng nên nó phản tác dụng, khiến mẹ mất sữa.
Bắp cải có tác dụng gì đối với bà bầu
Ngoài ra, bắp cải còn có những công dụng rất tốt cho bà bầu:
Giảm căng tức ngực: Không chỉ là món ăn ngon, bổ và rất rẻ. Bắp cải cũng có tác dụng giảm chèn ép vú hay viêm tắc tuyến sữa rất hiệu quả. Nhưng bạn không nên sử dụng phương pháp này thường xuyên để tránh phản ứng dữ dội.
Hỗ trợ giảm cân sau sinh: Chứa thành phần nhiều chất xơ và chất ngăn ngừa carbohydrate chuyển hóa thành chất béo. Vì vậy, mẹ bầu ăn bắp cải cũng giảm cân khá hiệu quả và đặc biệt an toàn sau khi sinh con.
Phòng chống táo bón, tiểu đường sau sinh: Do chứa nhiều chất xơ nên kích thích hệ tiêu hóa hoạt động ổn định và tốt hơn. Giúp mẹ sau sinh phòng chống táo bón sau sinh rất hiệu quả. Ngoài ra, ăn bắp cải còn giúp ổn định huyết áp, ổn định đường huyết và ngăn ngừa hiệu quả các triệu chứng tiểu đường sau sinh.
Phòng chống ung thư: Bắp cải có chứa glucosinolates, có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của một số tế bào ung thư, đồng thời tăng khả năng miễn dịch và tăng khả năng chống lại vi khuẩn của tế bào. Ngoài ra, bắp cải còn có khả năng chuyển hóa estrogen trong cơ thể, giúp giảm nguy cơ ung thư vú. Ngoài ra, các chuyên gia đã chỉ ra rằng phụ nữ sau sinh nếu ăn nhiều bắp cải có thể ngăn ngừa ung thư dạ dày rất hiệu quả.
Bắp cải rất có ích cho sức khỏe mà còn có nhiều công dụng đối với phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên, nếu đưa bắp cải vào thực đơn ăn uống sau sinh của mẹ thì nên sử dụng một cách hợp lý và khoa học để không ảnh hưởng đến sức khỏe. Đừng quá lạm dụng bắp cải bởi bạn có thể thấy loại thực phẩm này có rất nhiều công dụng với phụ nữ đã qua sinh nở lại không gây tác dụng phụ và hãy liệt kê bắp cải vào nhóm thực phẩm cần tránh sau sinh nhé.